praguest.com
Praguest

The best of Prague

The best of Prague

SCROLL

5-chodové degustační menu v designové restauraci zaměřené na tradiční českou kuchyni s neomezenou konzumací vybraných nápojů dle nabídky.
Menu je podáváno formou tapas.

Vítejte v naší restauraci, kde si užijete nejen skvělé jídlo, ale také jedinečnou atmosféru díky naší podkreslové hudbě! Věříme, že hudba má schopnost vytvořit magickou atmosféru a přidat speciální dotek k vašemu dni nebo večeru. Naše podkreslová hudba je pečlivě vybrána tak, aby ladila s naší kuchyní a vytvářela příjemné pozadí pro vaše denní nebo večerní posezení. Vytváříme playlisty, které zahrnují široké spektrum hudebních žánrů - od klidných melodií až po živé taneční rytmy.

Menu:
1. Hovězí tatarák od Františka Berky z Ekofarmy Tanvald, kapary, cornichons okurka, lanýžová majonéza a náš pečený kváskový chléb
2. Vývar z kukuřičného kuřete s trhaným masem, zahradní zeleninkou Julienne a domácími celestýnskými nudlemi
3. Konfitovaná kachna, červené zelí s vůní skořice, staročeské bramborové placky a kachní škvarky
4. Hovězí svíčková na smetaně z kulaté plece od Františka Berky z Ekofarmy Tanvald s karlovarským muffinem, brusinkami a kandovanou citronovou kůrou
5. Jablko z Českého ráje v županu s omáčkou z bílé čokolády

Výběr nápojů, zahrnuto k menu:
- nealko, čaj, káva,
- pivo (Pilsner Urquell nebo dle aktuální nabídky na čepu),
- víno (Pinot Grigio, Veltlínské zelené, Pimitivo del Salento, Zweigeltrebe Clasic, Prosecco)

Prodejní cena: 1.360,- Kč (59,- EUR) / person

Otevírací doba: 12:00 – 22:00 hod

Doba trvání: ca 2,5 hod.

Objednávky: alespoň 1 den předem, rezervace stolu nutná




Články Praha

Odhalení Ne-io.com: revoluce v…

Ve světě péče o pleť narůstá poslední dobou…

ABClinic: klinika estetické medicíny…

ABClinic je multioborovou klinikou, která se věnuje oblasti…

Brunch v Praze

Podstatou víkendu je odpočinek. Dlouhý oběd formou neomezené…