Vapiano je řetězec neformálních italských restaurací, který rychle rozšiřuje své kuchařské umění a jedinečný přístup k jídlu po celém světě. V době vzniku tohoto článku má Vapiano přes 200 poboček ve 33 zemích, dvě z nich jsou v Praze a třetí se právě připravuje.

Vapiano Restaurant interier Prague
V roce 2002 v německém Hamburgu vzniká první Vapiano s jednoduchou filozofií, která je založená starém italském přísloví: “Chi va piano, va sano e va lontano”. Tedy pokud máte pohodový a uvolněný přístup k životu, budete žít ve zdraví a dlouho. Vapiano přijímá tuto myšlenku a vytváří koncept restaurací s dostupnými cenami a prostředím pro náročného zákazníka.

Byl jsem se podívat v pobočce obchodního domu Quadrio na Národní třídě. Je to velký otevřený světlý prostor. Výhled na rušnou Spálenou ulici umožňují vysoká okna, která vedou od podlahy až ke stropu. Rozsáhlý prostor pojme 220 lidí k sezení a nabízí nejen velké stoly ke sdílení, ale i menší stoly pro méně lidí. Na každém stole jsou umístěny čerstvé bylinky, které tam rostou v malých květináčích, aby je hosté mohli kdykoliv použít podle libosti. Přímo v restauraci vyrábí také svůj vlastní čili olej. V každé z poboček Vapiano ve světě je vždy alespoň jeden živý olivovník. V pobočce ve Spálené mají hned dva. Je zde také dětský koutek pro děti a bar pro dospělé.

Vapiano restaurant Prague food
Ve Vapiano si vyrábí své vlastní pesto, omáčky, ledový čaj v pěti příchutích a jedenáct různých druhů denně čerstvé pasty. Můžete se o tom přesvědčit na vlastní oči, protože výroba a příprava jídel se odehrává přímo za skleněnou deskou před očima strávníků. Vše ve Vapiano je čerstvé. Většina ingrediencí jako jsou mléko, vejce, ovoce, zelenina jsou lokální od pečlivě vybraných dodavatelů. Tradiční italské suroviny jako je mozzarella nebo prosciutto se dováží z Itálie, ale v obou případech je kláden důraz na to, aby se jednalo o suroviny té nejvyšší kvality. Všechny produkty procházejí testováním centrálou Vapiano, aby byly dodrženy vysoké standardy.  

Ve Vapiano nejsou číšníci a servírky. Mezi vámi a tím, kdo připravuje jídlo, není žádný prostředník. Po vstupu do restaurace obdržíte čipovou kartu, pomocí které můžete nakupovat pokrmy a nápoje u všech přípravných mist nebo na baru bez jakéhokoliv časového omezení. Když jste připraveni odejít, stačí jednoduše předložit kartu a zaplatit u poklady. Jednoduché. Jediná těžká část je vybrat si, co budete jíst.

Vapiano comes to Prague
Celkově na čtyřech různých stanicích se připravují těstoviny a hosté to mohou sledovat, jak je jejich pasta připravována. Na dalších stanicích připravují pizzu, lasagne, saláty a předkrmy. Na všech stanicích mají polévku. Z rozsáhlého výběru tradičních italských specialit a různých porkmů středomořské diety si vybere každý. Každé tři měsíce jsou k dispozici sezónní speciální nabídky.

Vapiano láká na vynikající zdravé jídlo za rozumné ceny a prostředí, ze kterého se Vám nebude chtít odejít. Je to ideální místo pro rychlý oběd s přáteli, dětmi nebo celou rodinou. Pokud jste sám, můžete si usadit u jednoho z dlouhých dubových stolů, který přímo svádí ke spontánímu hovoru se spolustolovníky. Nedivte se, pokud se hovor bude týkat jídla.

Vapiano restaurant for kids Prague
Na stránách Vapiano http://cz.vapiano.com/en/home/ naleznete jejich aktuální sezónní menu, speciální nabídky. V současné době jsou v Praze dvě pobočky, v nákupních centrech Quadrio a Chodov. Na Chodově je prostorný, krásný dětský koutek, který ocení hlavně rodiny s dětmi.

Steve Meyers


         
  Vapiano PragueVAPIANO PRAHA 1
OC Quadrio Spálená 2121/22, Praha 1

Otevírací doba:
Po - Čt: 11.00 - 23.00, Pá - So: 11.00 - 23.00, Ne: 11.00 - 23.00

Tel.: +420 225 017 160
Email:
Tato e-mailová adresa je chráněna před spamboty. Pro její zobrazení musíte mít povolen Javascript.

Vapiano PragueVAPIANO PRAHA 4
Centrum Chodov Roztylská 2321/19, Praha 4

Otevírací doba:
Po - Čt: 10.00 - 22.00, Pá - So: 10.00 - 22.00, Ne: 10.00 - 22.00

Tel.: +420 246 086 626
Email: Tato e-mailová adresa je chráněna před spamboty. Pro její zobrazení musíte mít povolen Javascript.


Web: www.vapiano.cz

Facebook
 
 
         
Praguest fun pagePraguest Twitter pagePraguest Google plus pagePraguest Instagram page