Avocado 2 Levitate PragueKrepelci Vejce 4 Levitate PragueKreveta 1 Levitate PragueKukurice 5 Levitate PragueLevitate Prague LogoMango Papir Levitate PragueRajcata 3 Levitate PragueRepa 1 Levitate PragueRybi Bonbon 1 Levitate PragueTatarak 2 Levitate PragueUhor 2 Levitate PragueFotky Levitate PragueInterier 1 Levitate PragueInterier 4 Levitate PragueInterier 5 Levitate PragueInterier 6 Levitate PragueInterier 7 Levitate PragueInterier 8 Levitate PragueInterier 9 Levitate PragueKachna 1 Levitate Prague

Ačkoliv se Levitate Restaurant se nachází pouhých pár kroků od Václavského náměstí, nabízí Vám jedinečnou možnost uniknout rušnému centru Prahy. Díky kombinaci stylového vzdušného designu oživeného promyšleně naaranžovanými rostlinami naplno procítíte auru skandinávské přírody.   

Levitate stojí na neotřelém konceptu asijsko-nordické kuchyně, konceptu, který vytvořil Chu Phuong Duy, šéfkuchař restaurace. Duyovi se v hlavě zrodil originální nápad spojit skandinávský přístup ke gastronomii s asijskými bylinkami, kořením, exotickým ovocem a chutěmi, které jej provázely celé jeho dětství. Duyho styl vaření je odvážný a nekonvenční – nezdráhá se experimentovat a mísit intenzivní nordické chutě s jemnými nuancemi východní Asie.

Duy je gastronomický nadšenec, jenž neváhá ve své kuchyni trávit dny a noci. Jeho odhodlání se neustále zdokonalovat, rozvíjet a být otevřen novým přístupům se promítá do upřímné touhy přinést svým zákazníkům nezapomenutelný degustační zážitek.
  • Avocado-2-levitate-prague
  • fotky-levitate-prague
  • interier-8-levitate-prague
  • kachna-1-levitate-prague

Pro pokrmy servírované v Levitate jsou inspirací tři esenciální elementy: Aqua, Fauna a Flora, které jsou zpodobněny ve formě tří unikátních 4-chodových obědových degustačních menu.

Večerní degustace nabízí 12ti chodové Chef’s table menu a 9ti chodové degustačního menu, ve kterých se snoubí všechny zmiňované elementy. Dále restaurace nabízí 7mi chodové vegetariánské degustační menu, založené pouze na elementu Flora.

Svým inovátorským přístupem ke gastronomii, bezchybným servisem a pestrou škálou vinného, džusového a koktejlového párování, Levitate nabízí neotřelý gurmánský zážitek, jenž by žádný pravý milovník jídla a dobrého pití neměl vynechat.

         
  Levitate restaurant Prague Levitate Restaurant Praha
Štěpánská 611/14, Praha 1


Otevírací doba:
Pon: 18.00 - 24.00; Úte - Ned: 12.00 - 15.00, 18.00 - 24.00

TEL.: +420 724 516 996

Email: Tato e-mailová adresa je chráněna před spamboty. Pro její zobrazení musíte mít povolen Javascript.

Web: www.levitaterestaurant.cz

Facebooktripadvisorinstagram

 
 
         



Restaurace v Praze: Praguest vám nabízí výběr nejlepších restaurací v Praze. Na našem seznamu naleznete jedinečné luxusní restaurace, skryté perly pražské gastronomie, podniky vyhledávané místními, tradiční české hospody, levné jídelny, restaurace se zahrádkou, prostory přátelské k dětem, restaurace nabízející brunch nebo místa, která  vaří dlouho do noci. Praha je domovem mnoha skvělých restaurací a nabízí pestrý výběr možností, od mezinárodní kuchyně po tradiční české recepty. Objevujte s námi to nejlepší pražského kulinářského umění a ochutnejte fantastické recepty kreativních šéfkuchařů z celého světa.